加拿大健康促进会 : 资源

过敏，俗称Hay Fever，其实这名称并不正确，因为过敏与亁草无关，也不会引起发热的症状。过敏其实是我们身体对于某些物质（称为过敏原）特别敏感，而这些物质对大部分人是无害的。过敏原可以来自食物如牛奶、鸡蛋、黄豆、花生、小麦、介壳类海产；也可以来自药物（如盘尼西林）；或其他物质如尘埃、花粉、霉菌、动物如猫狗、或蜜蜂与昆虫螫刺等。敏感可能来自遗传。成人中有30%有过敏的问题，儿童则有40%。

我们身体内有一种蛋白质称为IgE (免疫球蛋白E) ，是一种抗体。它是引发过敏反应的重要媒介，因此又称为「过敏抗体」。

如果我们对特定物质 (过敏原) 过敏，免疫系统就会将这种正常无害的物质 (如花粉) 误认为对人体有害。当接触到这种物质时，免疫系统会为了尝试保护身体而开始产IgE。 IgE 抗体会留在体内，并在我们下次接触到这种过敏原时产生过敏反应。

当再接触到过敏原时，进入身体的过敏原会与IgE 抗体结合。此时，便会刺激身体的肥大细胞（Mast cells）。肥大细胞主要位于鼻子、肺部、皮肤及肠脏。 IgE 抗体附在肥大细胞上，刺激细胞释放组织胺（Histamine）等发炎物质，并快速传导到身体各处来对抗「外来的伤害」。组织胺影响身体组织并产生发炎反应，症状会因不同的过敏原、及释放组织胺的身体部位而有不同，严重的可能引起风疹甚至死亡。

• 食物引起的过敏：避免吃引起过敏的食物
• 对花粉的过敏：关掉门窗，开空调
• 用药：可与医生商量后使用。

• 喷鼻剂：azelastine and fluticasone (Dymista®)
• 皮肤敏感：hydrocortisone (Aquacort®) (Topical®)
• 口服药：diphenhydramine (Benadryl®) 25mg（服后会令人发困），cetirizine(Reactine®)5 to 10mg（服后不会令人发困），fexofenadine (Allegra®)180 mg（服后不会令人发困）